Skutki VAT stosowania przez kontrahenta na fakturach stawki 5% zamiast 0%

Pytanie: Przed wprowadzeniem tarczy inflacyjnej sprzedaż kukurydzy opodatkowana była 5% stawką VAT. Aktualnie rząd wprowadzając tarczę inflacyjną, obniżył tę stawkę z 5% do 0%. Czy stosowanie przepisów zmieniających przez tarczę inflacyjną jest dobrowolne, czy obowiązkowe? Co w przypadku, gdy kontrahent mimo obowiązywania tarczy inflacyjnej wystawia nam fakturę ze stawką 5% (a nie 0%)? Czy w takim przypadku jako nabywca mam prawo odliczyć VAT z takiej faktury? Dodam oczywiście, że zakup kukurydzy przez nabywcę w pełni jest związany z prowadzoną działalnością opodatkowaną spółki, a dokładniej spółka odsprzedaje dalej tę kukurydzę.